Đừng sử dụng máy sục ozon khử độc thực phẩm

Máy sục ozon xixa khử độc tố trong rau quả, thực phẩm trong khoảng lâu là tuyển lựa của khá rộng rãi người nội trợ. Theo những chuyên gia, máy sục ozon đúng là sở hữu thể khử được độc tố của thuốc trừ sâu. Nhưng để khử độc trên rau quả lại là cơ chế khác. độc giả Nguyễn Thị Minh Phượng (số 28, tuyến đường 4B, tổ 1 Đông Nam, Vĩnh Hải, Nha Trang, Khánh Hòa) chia sẻ: “Cách đây mấy năm, tôi cùng phổ thông gia đình trong khu phố mua máy sục ozon về để khử độc rau quả, thực phẩm. ban sơ mọi người rất náo nức tiêu dùng vì nghĩ rằng đây là giải pháp hữu hiệu. Sau 1 thời kì sử dụng thì lại thấy nó không mấy hiệu quả. Rồi sau đó, sở hữu người đọc thông báo trên mạng rằng sử dụng cũng ko phải chăng cho sức khỏe, thậm chí là bị bệnh ung thư. Thế là tuần tự những gia đình “vứt xó” chiếc máy sục mua mất mấy triệu bạc. Tôi xin được hỏi những chuyên gia, sở hữu nên bằng máy sục ozon để khử độc thực phẩm hay không? nếu như sử dụng thì nên dùng như thế nào là tốt nhất, hạn chế sự tiêu hao vì đã trót tậu máy rồi”. máy khử độc thức ăn xixa

nguyên nhân quạt bị rò điện. PGS.TS è cổ Hồng Côn, khoa Hóa, ĐHKHTN, ĐHQG Hà Nội cho biết, máy sục ozon dựa trên nguyên lý khá thuần tuý để khử độc tố của thuốc trừ sâu, kháng sinh, những chất hóa học độc hại cho sức khỏe con người. Về nguyên lý, đúng là máy mang thể làm cho được điều này, nhưng vận dụng trên thực tiễn lại là chuyện khác. ví như thí điểm trong nước đựng có thành phần thuốc trừ sâu, kháng sinh, cho máy sục ozon vào để sục thì sẽ cho kết quả rất tích cực. Máy sục ozon sẽ khiến cho oxy hóa những hóa chất này để khiến cho chúng trở nên CO2 và nước. tức thị giả dụ cần khử độc trong nước, có hàm lượng nhỏ bị nhiễm thuốc trừ sâu, kháng sinh, thì sử dụng máy sục ozon là với hiệu quả. “Nhưng đối sở hữu thực phẩm thì khác. thịt, cá, rau củ quả ngâm vào trong nước, những chất hữu cơ mang trong thực phẩm phôi ra nước mang lượng to hơn gấp hàng triệu lần thuốc trừ sâu, kháng sinh, hóa chất. vì vậy, khi bằng máy sục ozon, xác xuất để ozon gặp và xử lý được hóa chất là hết sức tốt, mà khi gặp những chất hữu cơ phôi ra từ thực phẩm, chúng sẽ phân hủy những chất này. ngoài ra, do lượng chất hữu cơ này quá lớn, mà lượng ozon lại có hạn, nên chúng sẽ chẳng thể phân hủy tới cộng. Kết quả là sẽ hình thành các hợp chất trung gian. Tùy thuộc vào những chất mang trong thực phẩm là gì mà các hợp chất trung gian hình thành sẽ là gì. đấy với thể là hợp chất vô hại, song cũng với thể là những chất độc, thậm chí là chất gây ung thư”, PGS.TS nai lưng Hồng Côn cho biết.

Tham khảo: quạt điều hòa bị rỉ nước.